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味佳 发表于 2009-2-21 16:55:26

[美食DIY]正宗新奥尔良烤翅！

请朋友来家中做客,作为主人的我,当然不能亏待朋友的胃,但又不想让煎炒烹炸占去太多宝贵的时间.
何不试试这几道菜呢---COOK100正宗新奥尔良烤翅?简单的准备之后,把余下的工作交给烤箱吧!
别看做法简单,味道可不一般,这一餐一定能吃的宾主尽欢!   |: s) ^/ B5 V
准备材料：新鲜的鸡翅1KG，微波炉或小烤箱，COOK100新奥尔良烤鸡料70g
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腌肉：按照建议比例配制专用的料汁（70G：70G：1KG=料：水：肉），充分混拌10分钟，

放于冷藏室静置，每隔半小时充分混拌一次，到料汁完全吸收为止，3-4个小时即可烤制。
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烤肉：用烤炉或微波炉均可，把腌制好的鸡翅放到烧烤支架上，调到烤炉或微波炉的烧烤档，

没有烧烤档的请调到中高火档，烤制时间大约8-12分钟左右。烤制时间根据肉量的多少做适当调整。 ) k. d3 T% t) `# {3 Y
  
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最后：出炉开始品尝美味的新奥尔良烤翅。
注意：鸡翅在刚刚出炉时是最佳的品尝享用时间,您可千万不要错过啊。




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再来个成品去!小心口水哦！

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冰竹小鱼 发表于 2009-4-13 17:46:30

看着就好吃

come2692 发表于 2009-5-20 15:33:15

看着不错

味佳 发表于 2009-10-16 11:14:17

今天又要做烤翅喽！

味佳 发表于 2010-5-29 18:22:25

好吃好吃！

ijkl671 发表于 2010-7-8 20:19:23

m2

要知道一将无能累死千军！！










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妞妞小丸子 发表于 2010-10-16 10:42:41

好馋，想吃ing

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